Menú especial de Ecualtur y Menú Maridaje con Cerveza Arriaca. ¿Cuál es el tuyo?
- 01 Mar 2014
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Yunquera de Henares celebra este fin de semana Ecualtur Yunquera, la Feria del Caballo, la Alimentación y el Turismo Activo, una cita que arrastra hasta la localidad campiñera a miles de visitantes para disfrutar de las actividades del programa de actos y de los stands presentes en la muestra.
Por ello, y durante el viernes 30 de mayo, el sábado 31 y el domingo 1 de junio, Mesón el Rodeo pondrá a disposición de sus clientes dos menús especiales.
El primero, siguiendo la línea de los últimos años, será el siguiente:
- Entrantes: espárragos verdes de Yunquera con jamón ibérico + croquetas caseras de boletus.
- Segundo (a elegir uno) : cabrito asado con patatas panaderas o bacalao a la vizcaína o entrecot a la plancha.
- Postre casero y café.
- Vino, gaseosa, agua y pan.
PRECIO: 30 euros (IVA incluido)
El segundo de los menús tendrá un carácter muy novedoso, puesto que será un maridaje especial con la gama de cervezas artesana Arriaca:
- Croquetas de boletus con salsa de pimiento de piquillo maridadas con Cerveza Rubia Arriaca, con acento lupulado en nariz y balance malteado en boca.
- Copa de marisco con cerveza Arriaca de Trigo, afrutada y muy refrescante.
- Rabo de toro estofado con cerveza Arriaca Doble IPA, con mucho cuerpo y cremosa.
- Tarta de chocolate caliente con una sorpresa en su maridaje que solamente descubrirás al final del menú.
PRECIO: 28 euros (IVA incluido)
¿Cuál te gusta más? Te esperamos en Mesón el Rodeo.
