Menú especial de Ecualtur y Menú Maridaje con Cerveza Arriaca. ¿Cuál es el tuyo?

 

Yunquera de Henares celebra este fin de semana Ecualtur Yunquera, la Feria del Caballo, la Alimentación y el Turismo Activo, una cita que arrastra hasta la localidad campiñera a miles de visitantes para disfrutar de las actividades del programa de actos y de los stands presentes en la muestra.

Por ello, y durante el viernes 30 de mayo, el sábado 31 y el domingo 1 de junio, Mesón el Rodeo pondrá a disposición de sus clientes dos menús especiales.

El primero, siguiendo la línea de los últimos años, será el siguiente:

 

- Entrantes: espárragos verdes de Yunquera con jamón ibérico + croquetas caseras de boletus.

- Segundo (a elegir uno) : cabrito asado con patatas panaderas o bacalao a la vizcaína o entrecot a la plancha.

- Postre casero y café.

- Vino, gaseosa, agua y pan.

PRECIO: 30 euros (IVA incluido)

 

El segundo de los menús tendrá un carácter muy novedoso, puesto que será un maridaje especial con la gama de cervezas artesana Arriaca:

 

-          Croquetas de boletus con salsa de pimiento de piquillo maridadas con Cerveza Rubia Arriaca, con acento lupulado en nariz y balance malteado en boca.

-          Copa de marisco con cerveza Arriaca de Trigo, afrutada y muy refrescante.

-          Rabo de toro estofado con cerveza Arriaca Doble IPA, con mucho cuerpo y cremosa.

-          Tarta de chocolate caliente con una sorpresa en su maridaje que solamente descubrirás al final del menú.

 

PRECIO: 28 euros (IVA incluido)

  

¿Cuál te gusta más? Te esperamos en Mesón el Rodeo.